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  • 限定品
商品コード: 刺-3

しめ鯖 (刺身 120~130g)

通常価格(税込): 540
販売価格(税込): 540
ポイント: 25 Pt
関連カテゴリ:

お刺身

鯖の生き腐れ、と言われる程に鮮度落ちの早い魚です。それだけに〆鯖は鮮度が命と云えます。
鯖本来の旨さを伝える酢〆に気をつけています。
食するときは、醤油に山葵が一般的ですが、酢醤油で召し上がるのも鯖の旨さが引き立つようです。
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